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Los supermercados, una historia que arranca hace 60 años con la cadena estadounidense Minimax
El dominio de los almacenes y fiambrerías era total a fines de los años '50, cuando irrumpió el formato de las grandes superficies. En los '90 llegaron a captar 50% del consumo masivo, pero perd...
El dominio de los almacenes y fiambrerías era total a fines de los años '50, cuando irrumpió el formato de las grandes superficies. En los '90 llegaron a captar 50% del consumo masivo, pero perdieron terreno (y no lo recuperaron) tras la crisis de 2001.