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Por qué conviene consumir alimentos amargos y cuáles elegir
La acción en la salud de los compuestos, como los glucósidos y los alcaloides, que dan el sabor característicos a estos alimentos.Las sustancias antioxidantes y desintoxicantes presentes en estas o...
La acción en la salud de los compuestos, como los glucósidos y los alcaloides, que dan el sabor característicos a estos alimentos.Las sustancias antioxidantes y desintoxicantes presentes en estas opciones.
Fuente: https://www.clarin.com/internacional/conviene-consumir-alimentos-amargos-elegir_0_COjZ9IV0cn.html
